ステックフリット

タサン志麻

開始：2026年9月19日 07:00　終了：2026年9月19日 07:36

今回はステックフリットをご紹介します。 ステーキとフライドのシンプルな組み合わせですが、フランス人は大好きな定番料理です。 お好みの焼き加減でぜひ作ってみてください！ - - - - - - - - - - - - 【材料（2人分の目安）】 ステーキ用牛肉 2枚 （動画ではカイノミとランプを使用。お好みの部位でOK） 冷凍フライドポテト 適量 塩 適量 こしょう 適量 サラダ油またはオリーブオイル 大さじ1程度（ステーキ用） 揚げ油（サラダ油） 適量 【お好みで】 マスタード ケチャップ マヨネーズ - - - - - - - - - - - - - 00:00 オープニング・ステックフリットの紹介 01:13 グリルパンの紹介 01:43 ステーキ肉の選び方 02:54 焼く前の準備 03:26 2種類の焼き方 04:26 オーブンを200℃に予熱 04:37 フライパンでステーキを焼く 09:02 オーブン仕上げの準備 12:01 焼き加減を確認する方法 13:09 ステーキを休ませる 15:38 フライドポテトを揚げる 22:16 盛り付け 23:24 ステーキの断面を確認 24:49 フランスのステーキの焼き加減 27:37 グリルパンで焼く方法 33:32 グリルパンのお肉をオーブンへ 34:24 まとめ・次回予告 - - - - - - - - - - - - - 公…